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Pincho de arroz a la cubana

Pincho de arroz a la cubana

El pincho de arroz a la cubana es una versión de la tradicional receta Arroz a la cubana, con ella sorprenderás a tus comensales por su sabor y su presentación.

El bocado de Arroz a la cubana es delicioso, la combinación de sabores es apreciada por todos los paladares, cambian las texturas que igualmente resultan atractivas para grandes y pequeños. Crujiente, jugoso y fresco, esperamos que os guste.

Ingredientes (20 unidades aprox.):

100 gramos de arroz glutinoso, 1 tomate grande, ½ c/c de cúrcuma, ½ c/c de pimienta negra, una pizca de azúcar, pan rallado, 1 huevo, 2 yemas, 20 rodajas de chips de plátano, 10 tomates cherry en aceite, sal corriente, sal Maldon, sal de vino y aceite de oliva.

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